微孔濾膜濾芯在瓶裝水過濾中的應(yīng)用
標(biāo)簽： 濾膜
食品和飲料是國家的支柱產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到國家的民生，關(guān)系到農(nóng)業(yè)、工業(yè)和流通。食品飲料包括許多子產(chǎn)業(yè)，無論是人們早餐的面包、雞蛋、培根和牛奶，還是下班后朋友小聚享用的白酒、啤酒和威士忌。我們所有人都是食品飲料行業(yè)的消費(fèi)者，每天都不知不覺地參與到行業(yè)鏈條中。在消費(fèi)升級的大環(huán)境下，消費(fèi)者對食品飲料的品質(zhì)要求越來越高，食材、原料、營養(yǎng)、口味、顏值等方面都是消費(fèi)者所比較關(guān)心的。
一、食品飲料包裝飲用水有哪些
瓶裝水是一種密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的瓶裝容器中，可供直接飲用的水，用于個(gè)人使用和零售。由于人體的三分之二是由水組成，其中大腦、肌肉、血液等組織中70%以上為水，因此人體的結(jié)構(gòu)決定了飲用水的剛性需求。
根據(jù)國標(biāo)GB10789-2015《飲用通則》中包裝飲用水包含
1、飲用天然礦泉水
2、飲用純凈水
3、飲用天然泉水
4、飲用天然水
5、其他飲用水
瓶裝水具有不含糖、低熱量的特點(diǎn)，同時(shí)，瓶裝水通常不添加食品添加劑，更遵循天然健康的消費(fèi)理念，對比其他軟飲料，瓶裝水更加天然健康。成為健康消費(fèi)的主流。
二、微孔膜濾芯在瓶裝水過濾中的應(yīng)用
針對不同的瓶裝水，每種工藝稍有不同，其使用的水可以來自于
1、泉水
2、井水
3、純水
4、自來水
5、市政供水
在其生產(chǎn)過程中存在大量的顆粒雜質(zhì)、原蟲包囊/卵囊和微生物，所以過濾對其工藝過程控制至關(guān)重要，不僅可以去除顆粒雜質(zhì)、微生物還可以用于碳酸化和備壓氣體的無菌過濾，使水質(zhì)符合相關(guān)規(guī)定并且努力提高產(chǎn)水的質(zhì)量，降低消費(fèi)者的安全風(fēng)險(xiǎn)。
| 在瓶裝水生產(chǎn)工藝中濾膜濾芯的應(yīng)用 | 常見瓶裝水生產(chǎn)工藝流程 |
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1.預(yù)過濾：保護(hù)進(jìn)入紫外中水質(zhì)，保護(hù)紫外消毒設(shè)備
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在我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》GB19298-2014和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》GB8537-2018，是行業(yè)的主要標(biāo)準(zhǔn)，都對微生物有著嚴(yán)格的要求。
為什么選擇膜濾芯進(jìn)行除菌過濾
一些常見的方法，如臭氧消毒殺菌：臭氧濃度較高時(shí)容易產(chǎn)生溴酸鹽副產(chǎn)物，正常情況下水中不含溴酸鹽，但當(dāng)原水中含有溴化物，而生產(chǎn)過程又采用大量臭氧消毒殺菌時(shí)，溴化物與臭氧反應(yīng)氧化后會(huì)生成溴酸鹽從而轉(zhuǎn)化為濃度超過允許限值的溴酸鹽。都存在一定的局限性。
| 除菌方式 | 原理 | 優(yōu)缺點(diǎn) |
| 紫外光（UV）殺菌 | 臭氧在水中發(fā)生氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的單原子氧（O）和羥基（OH),瞬間分解水中的有機(jī)物。 | 1、不同的菌種致死所需的照射能量差異較大 2、原水水質(zhì)對殺菌效果也有影響，紫外線在水中的穿透和羥基(OH),瞬間分解水中的 能力有限,難以達(dá)到理想效果,且不能維持消毒效果 |
| 臭氧消毒殺菌 | 細(xì)菌和微生物紫外線光將細(xì)菌等微生物分子鏈切斷 | 1、對細(xì)菌、病毒以及芽孢具有強(qiáng)大殺傷力,滅菌很徹底 2、一定濃度的臭氧殘留能持續(xù)產(chǎn)生消毒作用 3、濃度較高時(shí)容易產(chǎn)生澳酸鹽副產(chǎn)物 |
| 微孔膜濾芯過濾 | 大小排除,完全依靠膜孔截留細(xì)菌 | 1、無副產(chǎn)物，對水質(zhì)不會(huì)造成影響 2、能濾除部分內(nèi)毒素及其他雜質(zhì) 3、與其他微生物控制方法相比，能耗低，運(yùn)行成本低 4、可由用戶進(jìn)行完整性測試，以確保正確安裝和操作 |
相關(guān)產(chǎn)品
邁博瑞在了解客戶的工藝需求后，長期為客戶提供穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品，并能提供完善的濾芯工藝驗(yàn)證，其驗(yàn)證支持服務(wù)簡化了客戶在過濾器法規(guī)方面的驗(yàn)證流程，使客戶整個(gè)制備流程更加經(jīng)濟(jì)可靠，其對瓶裝水生產(chǎn)過程其主要位點(diǎn)過濾及應(yīng)用推薦*如下：
| 工位 | 邁博瑞推薦濾芯系列 |
| ①預(yù)處理 | NMO 系列尼龍單絲濾袋 針刺氈濾袋(PP/PE/PTFE 系列) PolyPure-Classic系列高通量、高流速的聚丙烯折疊濾芯 MS_600 FlowPure-HF大流量折疊濾芯 |
| ②保安過濾 | MicroPure Classic系PP 熔噴濾芯 PolyPure-Classic系列高通量、高流速的聚丙烯折疊濾芯 |
| ③除菌過濾 | SteriPure-B系列高流速高效率的除菌級聚醚砜膜折疊濾芯 SteriPure-P系列長使用壽命,高效率的除菌級雙層聚醛礬膜折疊濾芯 SteriPure-D系列超高效率的除菌級雙層聚醛礬膜折疊濾芯 |
| ④呼吸器折疊濾芯 | FluorPure-BG 系列符合GMP氣體無菌過濾要求的性價(jià)比聚四氧乙烯膜 FluorPure-SG系列符合GMP氣體無菌過濾要求的聚四氧乙烯膜折疊濾芯CRPM系列金屬折疊 |
| ⑤金屬過濾 | CRS 系列金屬燒結(jié) |
MS®憑借成熟的過濾行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)建成從膜生產(chǎn)到膜應(yīng)用的一整條工藝方案解決路線，成為全球范圍內(nèi)藥企客戶的重要選擇。進(jìn)一步的產(chǎn)品信息，請聯(lián)系邁博瑞可獲得個(gè)性化的定制方案。
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